美味食谱
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【料酒|一道适合大热天吃的菜,清爽不油腻,简单又下饭】
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夏天到了 , 对于一些吃不下饭的小伙伴来说真是难熬 , 夏天吃什么菜呢?不如试试一些清淡有营养的家常小炒吧 , 今天分享一款简单的炒菜 , 清淡又下饭 , 营养也不错 。
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香芹炒虾仁
制作原料:
芹菜 1棵
虾仁 30克
盐 1茶匙
生抽 1大勺
色拉油 适量
料酒 1大勺
蒜 1瓣
制作方法:
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1.准备好制作原料 。
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2.芹菜掰开 , 清洗干净 , 斜着切小段 。
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3.虾仁清洗后 , 加入料酒 , 少许盐腌制10分钟 。
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4.锅内加入适量色拉油 , 加入蒜末翻炒出香味 。
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5.将虾仁加入锅内 , 翻炒至变色 。
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6.加入芹菜翻炒 。
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7.加入生抽 , 盐翻炒一会即可 。
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一定要看的小提示:
1.虾仁自己剥的话 , 可以将基围虾放入放入冰箱冷冻 , 非常容易剥开壳 。
2.里面也可以加入木耳一起翻炒 。
这就是【香芹炒虾仁】的做法 , 你学会了吗?如果你有其他的做法 , 欢迎分享留言哦 。 也欢迎您收藏转发 , 更多美食欢迎关注-----原色美味厨房 , 感谢您的来访 。 图文均为原色美味厨房原创 , 严禁不良自媒体 , 其他公众号盗用 , 盗用必究!
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