怎样蒸美味的土豆千层饼?( 二 )


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07 葱油摊平均之后, 用刀划三道, 不要堵截, 按照图中所示的方式叠加起来 。

怎样蒸美味的土豆千层饼?

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08 叠加好之后, 搓当作圆形, 然后再用擀面杖擀当作圆片儿, 这就是千层饼了, 如图所示 。

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09 【怎样蒸美味的土豆千层饼?】将做好的千层饼, 放入蒸锅, 再醒15分钟, 然后盖上锅盖, 年夜火将水烧开, 水开后转小火, 蒸20分钟, 就熟了 。

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10 出锅装盘, 用刀切开, 可以看到千层饼, 又松又软, 很是好吃, 配上几片芹菜叶加倍都雅, 孩子们看了很是有胃口, 家里人都很是喜好 。

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