豆腐皮营养丰富 , 蛋白质 , 氨基酸含量非常高 , 同时还含有铁 , 钙等人体必需的18种微量元素 , 胡萝卜和毛豆的营养价值也非常高 , 将胡萝卜和毛豆和豆腐皮放在一起炒一下 , 非常美味 , 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜毛豆炒豆腐皮?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量毛豆 , 去除外皮;筹办一根胡萝卜 , 洗净备用;在筹办一片儿豆腐皮洗一下 。
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02 将胡萝卜去皮切当作丝 , 将豆腐皮也切当作细丝 , 放入清水中泡一下 。
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03 炒锅中放入适量油 , 油热后放入蒜片爆喷鼻 , 然后将毛豆放入锅中炒一下 , 嫩毛豆很轻易熟 , 炒至稍微变色就可以了 。
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04 【怎样做美味的胡萝卜毛豆炒豆腐皮?】然后将筹办好的胡萝卜丝倒入锅中 , 和毛豆一路翻炒 。
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05 将筹办好的豆腐皮倒入锅中 , 翻炒平均 。 我此次筹办的豆腐皮比力薄 , 很轻易熟 。
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06 按照本身的口胃 , 放入适量盐 , 鸡精 , 五喷鼻粉 , 搅拌平均 。
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07 放入适量生抽提鲜 , 然后再插手少许清水 , 防止粘锅 。
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