一个国家往往会有一个让人不能忘记的标志性文化 ， 例如中国的汉字、京剧、少林功夫 ， 西班牙的斗牛、美国的拳击、泰国的人妖、巴西的桑巴舞……那么日本有什么呢？如果说茶道是他们的唯一代表日本文化国粹 ， 那么两个大胖子“打架”的相扑运动也可以说是他们的一种文化标志了 。
日本茶道是讲程序性、仪式性、宗教（禅风）性的 。 这包括茶庵（亭）内的布局以及茶挂、茶花、茶点等等的细微用心体现 。 他们的相扑早在1909年就被日本定为国技 ， 其严谨程度讲究甚至超过了茶道 。 它和日本的茶道、剑道、书道、花道 ， 棋道、酒道、乃至色道等等一样 ， 在不同形式的外表下追求着一个“道”字和一种东方民族的精神 ， 包含着人人平等、不分强弱、不分尊卑地在一起喝茶、一起较量、一起欢乐 ， 比较一下谁的内在力强 ， 内修得深 。 因此 ， 相扑是世界上唯一不设体重级别的运动 ， 矮的轻的瘦的打败高的重的胖的对手例子很多 。 观众们以期待的心情看心与力的博击 ， 更希望看到弱者战胜强者 。
日本的茶种和茶道都源自中国 。 相扑其实也源自中国唐代以前就有的“角力”运动和“力士”称号 ， 只是我们太在乎输赢 ， “成者为王败者寇”的观念影响深远 ， 许多事物重结果 ， 重得分 ， 而不审视和尊重过程中的客观因素造成的得失和人的努力 。 因为事物在发展中有不少的偶然性 ， 也就是俗称的“运气”成分 。 在茶叶市场 ， 这表现为一时兴起这个茶 ， 一时又兴起那个茶 ， 强调了品牌价格的攀比 ， 似乎高价格就是好茶 。 一些地方的茶文化活动流于形式化 ， 只要做了就是政绩 ， 而茶农得到真正实惠的却不多 ， 文化服务于经济的作用不显著 ， 所以出现以成败论英雄的局面 ， 市场和荣誉上出现大起大落的现象也就不奇怪了 。
日本的茶道宗派很多 ， 无论是哪一门 ， 都有它的程序与形式 ， 这和日本相扑运动员身上只系一条兜裆带、在台上撒盐、互相拍耳光、裁判员戴着山形帽、手拿羽毛扇像个中国道士等细节一样 。 中国的茶艺 ， 在上世纪80年代由台湾茶人带入 ， 台湾茶艺盛行的时代正是大陆进行文化大革命的那几年 。 台湾茶人为了摆脱日本殖民文化和美国文化的影响 ， 他们选择了茶作为媒介成功地弘扬了中华民族的传统文化精神 。 但台湾岛毕竟在历史上曾受日本文化的影响 ， 所以在茶艺的冲泡过程中会有日本茶道的影子 。 而韩国虽然也更受日本茶道的影响 ， 但出于一种民族自尊意识 ， 在主题茶礼上他们有了许多的创建 ， 除了宗教主题以外 ， 以日常生活表现为主 ， 可以在茶礼会中朗诵诗歌或歌咏、舞蹈 ， 强调了以茶相互为礼的亲和精神 ， 这与日本茶道有极大的不同 ， 在表现形式和内涵上也有更大的反差 。 所以 ， 我认为 ， 文化上的交流借鉴模仿 ， 包括东西方的文化相互影响是必然的 。 西洋歌剧用汉语演唱 ， 中国京剧用英文念白演唱都已经有了 ， 形式上的变化不等于改变民族文化的内涵 。 中国国土大、民族多、茶种多、茶俗多 ， 东北、西南、江浙、岭南、西北加之高原、海岛等地域风情都极为丰富多彩 ， 为什么各地不多去创作自已区域的茶艺形式呢？
【创新中国特色的日本茶艺】弘扬茶文化媒体的作用不可小觑 。 然而这种传播不是“文化快餐”式的 。 虽然“快餐”有它的合理性 ， 然而它最大的缺陷是没有深度的理性思维 ， 往往停留在表面的视听感官上 。 眼下中国的茶艺表演 ， 除了带有地方特色或工夫茶的传统程式以外 ， 一招一式 ， 一传一送 ， 长时间地摆弄着罗列的茶具 ， 洗杯斟水的过程 ， 好像都有着日本程式的影子 。 我们已经做了30多年的茶文化弘扬、推广、研究、提高工作 ， 在中国特色的茶艺活动方面和摆脱别人影子的方面 ， 还有很长、很高方向的探索之路要走 。 我认为只要符合茶的深刻文化内涵 ， 符合中国人的审美要求 ， 渐渐习惯于去创作自已的茶艺活动和茶艺表演 ， 将会有一个百花齐放、推陈出新的局面出现 。
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