文章插图
茶器整理【茶器整理】1、 置茶器 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具 。 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具 。 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶 , 防止茶叶散落壶外 。 茶荷:属多功能器具 , 除兼有前三者作用外 , 还可视茶形、断多寡、闻干香 。 茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断 , 方便投入壶中 。 茶仓:分装茶叶的小茶罐 。 2、理茶器 茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫 。 茶匙:用以置茶、挖茶渣 。 茶针:用于通壶内网 。 茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴 。 3、 分茶器 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海 , 然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味 。 茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣 。 4、 品茗器 茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤 。 闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别 。 杯托:承放茶杯的小托盘 , 可避免茶汤烫手 , 也起美观作用 。 5、 涤洁器 茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子 。 茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具 , 也用于盛接溢水及淋壶茶汤 , 是养壶的必须器具 。 渣方:用以盛装茶渣 。 水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水 。 涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘 。 茶巾:主要用于干壶 , 可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴 。 容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器 。 6、 其它 煮水器:种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等 。 选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味 。 壶垫:纺织品 。 用于隔开壶与茶船 , 避免因碰撞而发出响声影响气氛 。 盖置:用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替) 奉茶盘:奉茶用的托盘 。 茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末 。 温度计:用来学习判断水温 。 茶巾盘:用以放置茶巾、茶拂、温度计等 。 香炉:喝茶焚香可增茶趣 。
推荐阅读
- 超细茶粉利用的探讨
- 无锡蜂蜜茶-无锡蜂蜜茶加工工艺
- 春茶、夏茶、秋茶的鉴别_0
- 卡通猪简笔画 卡通猪简笔画怎么画
- 河马草简笔画 河马草简笔画怎么画
- 国庆节二年级手抄报 国庆节的手抄报怎么画
- 学习计划表手抄报内容 学习计划表手抄报内容画法
- MarkDown的常用语法,写出好看的md文章
- 茶叶鲫鱼汤,洛神花茶价格
- 王旭峰 生命在于喝茶,功夫茶步骤