小伙伴们是不是待在家里闷坏啦 ， 想不想吃一口味美可口、松软香甜的蛋糕呢？今天我就来教大家只用电饭煲就能做出来的美味蛋糕 ， 非常简单 ， 一起来看看吧 。 操作方式 01 第一步 ， 先把需要的材料筹办好 。 再拿出几个大一点的碗 ， 用厨房纸擦干水分 。
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02 打四个鸡蛋 ， 将蛋清和蛋黄分手 。
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03 拿出打蛋器打发蛋清 ， 放半小勺盐、一大勺糖 。 打到起大泡时再放一勺糖 。
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04 将蛋清打发当作奶油状 ， 起小尖尖的时辰就可以放一旁备用 。
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05 蛋黄里加两勺糖、三勺面粉、半瓶牛奶 ， 搅拌平均 。
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06 在蛋黄里倒一半奶油 ， 搅拌平均 。 然后再倒另一半奶油搅拌平均 。
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07 【教你十分钟用电饭煲焗蛋糕，美味！】电饭煲先按烧饭键预热2分钟 ， 然后锅里刷油 。 把方才的蛋糕液倒进烧饭锅里 ， 桌子上垫毛巾 ， 把锅用力震动 ， 让里面的气泡出来 ， 这样蛋糕才会松软 。 然后按烧饭键 ， 20分钟摆布可以出锅 。 若是可以打开锅盖看的话注重经常查看 ， 避免翻车 。
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