韭菜中含有一种特殊的强烈气味 ， 含有丰富的铁 ， 钾 ， 维生素 ， 韭菜具有温中开胃 ， 行气活血的功效 ， 胡萝卜和鸡蛋的营养价值也非常高 ， 将韭菜 ， 胡萝卜 ， 鸡蛋这样拌一下 ， 做成饼 ， 特别美味 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的韭菜胡萝卜丝鸡蛋饼？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量韭菜 ， 韭菜必然要选用新颖的韭菜 ， 如许口感才更好；再筹办半个胡萝卜和一个鸡蛋备用 。
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02 将韭菜洗净后切当作段 ， 再将胡萝卜洗净后 ， 去外皮切当作细丝 ， 将鸡蛋打入碗中备用 。
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03 筹办适量姜和蒜 ， 洗净后切碎 。 然后将它们和胡萝卜丝 ， 韭菜段放在一路 ， 将鸡蛋倒进进来 。
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04 插手适量面粉 ， 面粉的量 ， 不消太多 ， 只要可以或许将蔬菜粘起来就可以了 。
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05 按照本身的口胃放入适量五喷鼻粉 ， 盐 ， 鸡精 。
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06 加少许清水 ， 搅拌当作面糊状 ， 水不要加太多 ， 要比酸奶稠一些 。
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07 平底锅刷油 ， 油热后 ， 将面糊倒入锅中 ， 摊当作圆形 ， 尽量摊得薄一些 ， 如许会加倍好吃 。
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