豆腐的营养价值非常高 , 豆腐中不含胆固醇 , 有益于人体大脑的生长发育 , 比起大豆来 , 豆腐可以更好的被人体所吸收 , 五花肉的营养价值也非常高 , 将五花肉切成末 , 这样做一下 , 特别好吃 , 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的肉末烧豆腐?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 【怎样做美味的肉末烧豆腐?】筹办适量嫩豆腐 , 洗净后切当作块 。 锅中烧开水 , 水开后 , 将豆腐放入锅中焯水 , 焯好之后 , 捞出备用 。
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02 筹办吃点五花肉 , 剁当作肉末 , 再筹办适量生姜 , 洗净后切碎放在上面 , 放入适量盐 , 鸡精 , 五喷鼻粉 , 料酒 , 腌制20分钟摆布 。
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03 筹办适量年夜蒜和小葱 , 洗净后切碎 , 炒锅中放入适量油 , 油热后将蒜末和葱末放入锅中炒喷鼻 , 然后将肉末倒入锅中炒一下 。
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04 再筹办一勺甜面酱 , 放入锅中 , 翻炒一下 , 然后插手一勺甜面酱 。 再放入少半碗清水 , 洪流浇火烧开 。
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05 水开后 , 将豆腐倒入锅中 , 炖一下 。
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06 筹办适量枸杞子 , 用清水泡一下 , 倒入锅中和豆腐一路炖五分钟摆布 。
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