8、凝固之后取出 ， 然后再脱模 ， 之后再借助工具 ， 弄成细丝状 ， 然后再放入碗中 ， 添加一些番茄酱 再放入一些米醋 ， 之后再放入一些黑白芝麻 放入一些香油 充分的搅拌均匀 美味既成
9、也可以切成薄片 再整齐的摆入盘中 ， 然后再准备一个小碗调料汁 ， 碗中放入一些番茄酱 ， 再放入一些米醋 白醋 再放入一些生抽 ， 然后再放入蚝油 白糖 ， 再添加盐 增加底味 ， 之后再充分的搅拌均匀 ， 然后再淋入盘中 放入一些白芝麻 葱花 美味既成
10、喜欢吃什么口味的就做成什么口味 ， 特别适合夏天吃 。
羊肉
推荐食谱：【炖羊肉汤】所需食材：羊肉 葱姜 蒜 辣椒 蒜苗
调味料：盐 生抽 蚝油 少许老抽 胡椒粉1、准备一些新鲜的羊肉清洗一下 ， 然后再把羊肉捞出控水 ， 之后再将羊肉烧一烧 ， 这样可以去掉表面的绒毛 ， 还可以去腥 ， 烧到微微焦黑就可以了
2、把烧过的羊肉直接放进水中浸泡 ， 浸泡10分钟左右 ， 这样比较方便清洗 ， 然后再用刷子给刮一刮 ， 这样就可以很轻松地刮掉了 ， 然后再洗净 ， 洗净再次控水捞出
3、准备一些生姜 ， 切成厚一点的姜片 ， 再准备一些大葱 ， 切成葱段 ， 然后再把洗净的羊肉冷水下锅 ， 然后再放入葱姜 ， 再放入一些料酒 ， 大火烧开焯水 ， 煮开之后 ， 把表面的浮沫给撇干净
4、浮沫撇干净之后 ， 然后再继续炖2小时左右 ， 要小火慢炖 ， 之后再往里面添加一些大料 ， 八角 桂皮 香叶 也可以添加一些白芷 ，
5、准备一些生姜 ， 切成姜片 ， 然后再切成姜丝 ， 再准备一些大蒜 ， 切成蒜片 ， 之后再准备一些蒜苗 ， 洗净之后 再切成蒜苗段 。 再准备一些小米辣 。 洗净之后切成辣椒圈 ， 然后再放入碗中备用
6、羊肉炖好之后 ， 直接给取出来 ， 羊肉晾到不烫手的时候 然后再切成薄片 ， 尽量切得薄一点 ， 切好的羊肉片 盛入碗中备用
7、锅中烧油 然后再放入葱姜蒜辣椒炒香 ， 之后再放入切好的羊肉片 ， 之后再继续炒 ， 煸炒出羊肉里面的油脂 ， 然后再倒入烧开的羊肉汤 ， 一定倒入滚烫的羊肉汤 ， 这样煮出来的汤汁比较浓郁好喝
8、大火煮3分钟左右 ， 然后再添加盐 生抽 蚝油 少许老抽 ， 然后再放入一些胡椒粉去腥增香 ， 之后再继续炖煮 ，
煮好之后 再放入弄好的蒜苗 ， 蒜苗炖到断生的时候， 然后再盛入碗中 ， 美味既成 ， 美味好喝的炖羊肉汤就做好了 。
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