鸡翅|真的好吃到爆了:五指毛桃茯苓乳鸽汤,鲜虾豆腐煲,酸辣柠檬鸡爪

鸡翅|真的好吃到爆了:五指毛桃茯苓乳鸽汤,鲜虾豆腐煲,酸辣柠檬鸡爪

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鸡翅|真的好吃到爆了:五指毛桃茯苓乳鸽汤,鲜虾豆腐煲,酸辣柠檬鸡爪

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导语:饭要和对的人吃 , 酒要和懂的人喝 , 话要和愿意听的人说 , 每个人都有自己的相处状态 , 最舒服的状态 , 其实就是相处不累 , 久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种 , 生活简单就是快乐 , 人心也一样 , 越简单越容易得到满足!
哈喽 , 大家好吖~~ , 今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食 , 营养均衡又美味可口 , 非常下饭 , 做法特别简单 , 食材也是我们日常生活中常见的 , 就连厨房小白做起来也无压力 , 喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)

【五指毛桃茯苓乳鸽汤】
-食材以及调味料的准备:乳鸽1只 , 玉米1根 , 胡萝卜1根 , 五指毛桃60克 , 茯苓3克 , 薏米20克 , 芡实20克 , 蜜枣2个 , 红枣4个 , 枸杞3克 , 盐少许 。
-烹饪制作步骤过程:
【鸡翅|真的好吃到爆了:五指毛桃茯苓乳鸽汤,鲜虾豆腐煲,酸辣柠檬鸡爪】1、五指毛桃、茯苓、芡实用清水浸泡15分钟洗净 , 胡萝卜去皮切块 , 玉米切块 , 备用 。
2、乳鸽冷水下锅煮出浮末后 , 洗干净放入汤锅 , 加入胡萝卜、玉米、五指毛桃、茯苓、芡实、蜜枣、红枣 , 再加入适量清水 。
3、大火煮沸后转小火煲45分钟 , 出锅前5分钟放入枸杞 , 最后加入适量的盐调味即可 。
五指毛桃煲出来的汤味香浓好喝 , 还带着一股淡淡的椰奶香味 , 很是清甜可口 , 必须得来大大的一碗!你们也快试试吧!

【鲜虾豆腐煲】
-食材以及调味料的准备:玉子豆腐3条 , 鲜虾20个 , 金针菇1把 , 小米辣和葱适量 , 料酒1勺 , 盐1小勺 , 姜丝适量 , 生抽2勺 , 蚝油1勺 , 淀粉1勺 , 清水适量 。
-烹饪制作步骤过程:
1、鲜虾去头去壳去虾线洗净 , 加入1勺料酒、1小勺盐、适量姜丝抓匀腌制20分钟 。
2、玉子豆腐用中间切开 , 再轻轻倒出来切成1厘米左右的厚片 , 裹上玉米淀粉炸至金黄捞出备用 。
3、调个酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、适量清水搅拌均匀备用 。
4、锅内加适量食用油 , 放入腌好的虾仁煎至变色捞出 。
5、锅里留底油加入大葱片爆香 , 依次放入金针菇、煎好的玉子豆腐 , 最上面放入虾仁 , 再淋入调好的酱汁 。
6、盖上锅盖 , 煮开后转小火焖煮5分钟 , 最后撒点小米辣和葱花即可 。
好吃到爆了 , 做法非常简单 , 豆腐嫩滑入味 , 虾肉鲜嫩香甜 , 金针菇吸收了虾的鲜美 , 变得滋味十足 , 好吃到停不下 , 快试试吧!

【酸辣柠檬鸡爪】
-食材以及调味料的准备:鸡爪500克 , 大蒜8瓣 , 姜3片 , 小米椒3个 ,柠檬1个 , 金桔3个 , 香菜2根 , 醋2勺 , 酱油2勺 。
-烹饪制作步骤过程:
1、鸡爪剪好指甲 , 对半切开 , 水中加入姜、料酒、洗净下锅煮开15分钟 , 捞出洗净 , 放入冰水里冰镇更好吃哦 。
2、大蒜切末 , 小米椒切圈 , 香菜切碎 , 柠檬金桔切片 。
3、切好的配料倒入冰镇好的鸡爪里 , 加入2勺酱油、2勺醋、1勺蚝油、1勺糖、1勺盐搅拌均匀 , 放入冰箱冷藏4小时以上更入味 。
一道美味的酸辣柠檬鸡爪就做好啦!酸辣脆爽巨过瘾 , 好吃易做超美味 , 零失败的追剧必备开胃凉拌 , 喜欢的朋友赶紧学起来吧!

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