毛芋头 ， 也叫小芋头 ， 煮熟的毛芋头特别糯 ， 很香 。 用毛芋头来蒸排骨 ， 排骨提前腌制好 ， 这样蒸熟的排骨和毛芋头都特别香了 。 一起来看看毛芋头蒸排骨的家常做法 。 操作方式 01 筹办好一根排骨 ， 适量的姜蒜 。
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02 毛芋头削皮 ， 清洗清洁 ， 切当作薄片 。
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03 排骨清洗清洁 ， 切当作小块 ， 沥干水分 ， 备用 。
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04 毛芋头插手适量的蚝油 ， 搅拌平均 ， 如许蒸熟的芋头就比力入味了 。
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05 姜清洗清洁 ， 剁碎 。 蒜头去失落外套 ， 一路剁碎 。
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06 把剁碎的姜蒜插手排骨中 ， 再插手适量的花生油、酱油、蚝油、盐 ， 搅拌平均 ， 腌制半小时 。
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07 【毛芋头蒸排骨的家常做法】然后再把腌制好的排骨和芋头一路搅拌平均 ， 放一个年夜碟子中 。
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08 锅里烧开一锅水 ， 水开后 ， 把排骨和芋头一路放入蒸锅中 ， 盖上锅盖蒸半小时摆布 ， 就可以闻到浓喷鼻的芋头味 ， 排骨也蒸熟了 ， 蒸熟后的排骨不需要下盐了哦 ， 可以直接吃了 。
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以上内容就是毛芋头蒸排骨的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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