冬天喝一碗热腾腾的萝卜牛腩汤，真的是一件很幸福的事情 。 明天刚好周末，可以好好睡一觉，晚上下班回家就买了一块牛腩和萝卜，炖了一锅萝卜牛腩汤，原汁原味的牛肉汤，特别香 。 一起来看看萝卜牛腩汤的做法 。 操作方式 01 买了一块牛腩，一根红萝卜，一块老姜，一根喷鼻葱 。 牛腩买半肥瘦的那种，很有嚼劲 。
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02 老姜清洗清洁泥沙，切当作姜片 。
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03 牛腩清洗清洁，按着牛腩的纹路，切当作薄片，插手少许料酒，腌制一会 。
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04 萝卜削皮，切当作两厘米年夜的圆形，备用 。
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05 热锅下油，放入姜片煸喷鼻，然后倒入腌制好的牛腩，先小火煎几分钟牛腩 。
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06 然后再把牛腩倒入高压锅中，插手萝卜圈和姜丝，再插手适量的清水 。
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07 【萝卜牛腩汤的做法】按煮汤的模式，大要煮2个小时，甘旨的萝卜牛腩就做好了，出格好喝的汤 。
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以上内容就是萝卜牛腩汤的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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