大麦茶是保健茶市场中新兴的保健茶饮品 ， 它具有减肥袪脂 ， 健胃健脾之功效 ， 还能去除油腻帮助消化等 ， 非常受消费者的青睐 ， 那么我们可不可以制作大麦茶呢?这个答案是肯定的 ， 下面买买茶小编辑就为大家分享下大麦茶的自制过程吧!1.准备大麦(没有祛壳的大麦)、茶叶
2.将大麦进行清洗 ， 清洗后放在太阳直射的地方进行晾晒
3.晒干后 ， 放入锅中进行炒制 ， 将大麦炒制到表皮焦黄后 ， 放入茶叶再炒制一会后取出
4.晾凉后就可以进行冲泡了
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牛蒡茶是一种保健茶饮品 ， 牛蒡茶对于便秘有很好的作用 ， 牛蒡茶还可以减肥 。 所以说牛蒡茶深受广大消费者青睐 ， 有很多消费者更是好奇牛蒡茶是怎么制作的呢?下面买买茶小编辑就为大家分享下我是如何自制牛蒡茶的 。
首先买来新鲜的牛蒡 ， 用清水洗净后 ， 切制成2至3毫米厚的牛蒡片 ， 再将切好的牛蒡片切成丝状 ， 最好是斜切成片 ， 因为这样可以避免切丝时会出现碎末 。
其次就是晾晒 ， 我们把切好的牛蒡丝 ， 放在太阳能够直射和通风的地方进行晾晒 ， 晾晒时间也不宜太长 ， 要保持牛蒡丝有些水分 ， 还要注意牛蒡丝一定要晾晒均匀 。
最后一步就是炒制牛蒡茶 ， 把我们晾晒好的牛蒡丝放入锅中用文火慢慢炒制、烘干 。 注意事项为：一次不要放太多进行炒制 ， 容易翻炒不均 ， 还有就是火候一定不要过大 。 直至炒制出的牛蒡丝色泽呈现焦黄色并有牛蒡的特有香气飘出 ， 我们自制的牛蒡茶就制作完毕了 。
上述就是买买茶小编辑自制牛蒡茶的过程 ， 仅供参考哦!还有市面上卖的牛蒡茶肯定不是只有牛蒡茶这一种制作材料的 ， 我给大家分享的是家庭制作的简易版 ， 喝着放心还经济实惠 。
玄米茶是一种风靡日韩的保健茶饮品 。 深受日韩工薪阶级的喜爱 ， 玄米茶曾一渡高居办公室茶品排行榜榜首的位置;玄米茶还被广大的女性所青睐 ， 因玄米茶中含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维 生素B族、E等多种营养 ， 具有减肥养颜等奇效 。 那么玄米茶是怎样制作的呢?下面买买茶小编辑就 为大家分享我所了解到玄米茶制作的工艺 。
日本人所称的玄米 ， 即糙米 ， 是稻米经过加工后所产的一种米 。 去壳后仍保留存些许外层组织 ， 如皮层、糊粉层和胚芽 。 外层组织内含丰富的营养 ， 比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤 维 ， 所以糙米向来被视为是一种健康食品 。 玄米茶即是使用这种玄米经过浸泡、蒸熟、滚炒等多种 工艺加工后与用经过加工处理的绿茶拼合而成的保健茶饮品 。 制作后的玄米茶外观匀整 ， 黄绿相间 ， 冲泡后汤色黄绿明亮 ， 既保持有茶叶的自然香气 ， 又增添了炒米的芳香 ， 滋味鲜醇、适口 ， 兼具 茶叶的保健功能与大米的营养价值 。
养肝茶是保健茶饮品 ， 早在乾隆年间养肝茶就被乾隆帝赐奉为“御茶” ， 养肝茶可以起到很好的养肝保健的作用 。 养肝茶有这么好的作用 ， 养肝茶又是怎么制作而成的呢?下面买买茶小编就为大家分享下养肝茶的制作工艺 。
准备小叶相思藤叶、茵陈、砂仁、枸杞、佛手、大青叶鲜茶、菊花、决明子、金银花、白术、山萸肉、白芍、桑叶、五味子、小茴香、山药等原材料再将材料以萎凋槽萎凋3至7个小时后 ， 采用双锅杀青机进行杀青8至10分钟 ， 再放入揉捻机中揉捻根据用的揉捻机大小不同揉捻时间该不想同 ， 大体在30至50分钟 。 经过揉捻后我们再经过一次沤堆就可以进行干燥处理后 ， 也就是我们喝到的养肝茶成品了 。
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