佛手瓜中含有丰富的锌 , 锌对儿童智力发育影响较大 , 经常吃含锌比较多的佛手瓜 , 可以提高智力 , 木耳的营养价值也非常高 , 木耳有补血 , 排毒的功效 , 将佛手瓜和木耳放在一起 , 这样炒一下 , 特别好吃 , 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的佛手瓜炒木耳?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个佛手瓜 , 用清水洗净后 , 去除外皮 , 切当作薄片 , 放入盘中备用 , 佛手瓜的内瓤出格少 , 可以切片后再去失落 。
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02 【怎样做美味的佛手瓜炒木耳?】再筹办适量木耳和枸杞子 , 用清水泡发 , 将泡发后的木耳 , 用手撕当作小朵备用 。
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03 筹办适量蒜 , 洗净后 , 切当作片备用 , 炒锅中放入适量油 , 油热后将蒜片放入锅中炒喷鼻 , 然后将筹办好的木耳倒入锅中 , 爆炒一下 。
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04 为防止木耳溅出来 , 敏捷将筹办好的佛手瓜片倒入锅中 , 和木耳一路翻炒平均 。
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05 再将泡好的枸杞子也倒入锅中 , 搅拌平均 。
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06 按照本身的口胃 , 放入适量盐 , 鸡精 , 五喷鼻粉 , 搅拌平均 。
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07 加少许清水 , 炒三分钟摆布 , 佛手瓜质地脆嫩 , 不轻易炒烂 。
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