金针菇营养很是丰富 ， 用来做麻辣金针菇是非常好的 ， 绝对的下饭菜哦 ， 快来 ， 教你如何做麻辣金针菇 ， 赶紧学习起来吧 。 操作方式 01 金针菇的底部用刀切失落 ， 否则这个根部是很老的 ， 底子就咬不动 ， 切失落之后清洗清洁 ， 用手撕开 。
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02 【家常做法 麻辣金针菇】烧开一锅热水抓上一把盐 ， 把金针菇放进去快速焯一下水然后捞出来浸泡在冷水中 ， 控干水分码在盘子里 。
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03 锅里烧热油 ， 把麻椒放进去炸一下然后麻椒捞出来 ， 改用小火 ， 把辣椒粉倒进去快速翻炒炒出喷鼻气关火 ， 撒一把熟芝麻 。
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04 将方才做好的辣椒油直接浇在金针菇上面 ， 然后倒点凉拌生抽以及一点喷鼻油 ， 撒点喷鼻菜末就可以了 。
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以上内容就是家常做法 麻辣金针菇的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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