腌精白菜是北方的特产 , 一到秋天 , 家家户户都要多少腌一些精白菜 。 腌出来的精白菜酸味浓郁 , 非常的好吃 。 今天小编就给大家介绍腌精白菜的家常做法 。 操作方式 01 取一个年夜口的玻璃瓶子 , 清洗清洁 , 扣在一个处所 , 控干水份 。
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02 把白菜外面的烂叶、黄叶拔失落 , 清洗清洁 。
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03 再把白菜切当作年夜点的块状 。
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04 把切好的白菜块 , 放盆里 , 撒入一些盐粒 , 腌制1个小时 , 杀一下水份 。
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05 【腌精白菜的家常做法】把杀过水份的白菜放入玻璃瓶里 。
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06 再给玻璃瓶里压上一块石头 。
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07 盖上玻璃瓶的盖子 , 放在阴凉干燥的处所 。
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08 三天今后 , 白菜就腌制好了 , 我们就可以做本身想做的美食了 。
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以上内容就是腌精白菜的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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