西兰花的营养成分非常全面，包括蛋白质，碳水化合物，矿物质，维生素C，胡萝卜素等，西兰花还有抗癌的功效，对高血压，心脏病也有一定的调节和预防作用，将西兰花做成蚝油味西兰花，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蚝油西兰花？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个西兰花，用手撕当作小朵，放入水中浸泡十分钟摆布，小贴士：尽量不要用刀切，可以用手顺着西兰花发展纹理，小心的撕开 。
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02 锅中烧开水，插手适量盐和食用油，如许焯水，可以西兰花的光彩加倍碧绿 。
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03 将西兰花放入锅中焯水，焯好之后，捞出，放入冷水中过凉 。
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04 【怎样做美味的蚝油西兰花？】沥干水分备用，再筹办适量枸杞子，用清水泡开备用 。
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05 碗中放入适量蚝油，再加少许淀粉，插手清水，和当作料汁备用 。
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06 筹办适量蒜，除外套后，切碎，炒锅中放入适量油，油热后将蒜末倒入锅中炒喷鼻，将沥干水的西兰花倒入锅中，翻炒平均 。
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07 将调好的蚝油料汁儿倒入锅中，熬至汤汁浓稠 。
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