喜欢喝茶的朋友们 , 福利来了 , 教你怎样喝出国际范 , 足不出户是不是更爽呢 , 下面我们就一起看看吧!
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鸳鸯奶茶
鸳鸯是咖啡和奶茶的混合 , 奶香中融入咖啡香甜而不腻 , 奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!红茶、奶和咖啡的最佳比例是1:1:1 。
作法
1.取一口锅 , 放入水煮开;
2.将红茶放入杯中 , 冲入沸水 , 泡5分钟 , 过滤出红茶汁;
3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中 , 充分搅拌均匀制成奶茶;
4.将纯咖啡粉倒入茶杯中 , 冲入沸水 , 搅拌均匀;
5.将调好的奶茶倒入咖啡中 , 再放入细砂糖混合均匀即可 。
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【这么好喝的茶,你会做吗】蒙古咸奶茶
蒙古奶茶对比一般奶茶的特点是带有咸味 , 在煮好的红茶中 , 加入鲜奶制成 。 蒙古奶茶具有浓郁的奶香味 , 绵甜带咸 , 十分可口 。
作法
1.放适量水 , 将茶煮开;
2.把鲜奶倒入茶中 , 再次煮开;
3.把煮好的奶茶过滤;
4.加入少许盐和一小块黄油 , 还可以加入适量炒米 。
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英式奶茶
英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了,它的不同之处在于添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉 , 十分香甜诱人 。
作法
1.红茶包用热水冲泡出一壶茶 , 然后加入牛奶;
2.在壶中倒入巧克力酱 , 并用长匙稍微搅拌几下 , 再添加1汤匙蜂蜜;
3.将奶茶煮沸 , 转以小火煮2分钟;
4.陆续加入1/2汤匙的白兰地及肉桂粉 , 调和均匀后将奶茶过滤至杯中 。
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陶木师傅:热爱茶艺 , 一生忠于禅茶 。
他信佛 , 善于收藏古玩字画 , 禅茶花香 , 他是当代著名的古法手工制瓷传承者 。
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