香芋一直是我爱吃的食物, 特别它那种独特的香味, 闻到都有食欲了, 今天特意用香芋搭配面粉做煎包, 做出来的成品味道非常棒, 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 把面粉放到盘子里, 加酵母【酵母按说下料】, 再加适量的白糖 。
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02 加水揉搓当作粉团, 然后用清洁的湿毛巾盖住发酵 。
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03 喷鼻芋切当作双方, 然后用一半放置锅里年夜火蒸20分钟摆布 。
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04 拿出来把皮去失落, 然后用叉子压当作粉泥 。
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05 加适量的白糖、30克的奶粉 。
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06 搅拌平均, 然后揉搓当作一个个小丸子备用 。
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07 芝麻倒到过滤器里, 然后放到水里清洗清洁, 捞上来沥干水份 。
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08 面团发酵到两倍年夜后, 再撒少量的面粉揉搓一次, 然后再发酵20分钟摆布 。
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