端午节说时迟那时快 ， 眼看着就要到啦 ， 很多家庭会选择在端午节的时候带着孩子一起制作粽子吃 ， 无论是甜粽还是咸粽 ， 包含的都是我们对于传统节日的敬畏 ， 以及对于童年的记忆 。
小的时候被妈妈带着包粽子 ， 长大了带着自己的孩子包粽子 ， 中国传统节日的传承 ， 在不知不觉间被我们刻于心间 。
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今天给大家推荐的是五彩米粽子 ， 相较于传统粽子来说 ， 五彩米的颜色丰富 ， 成品粽子颜色艳丽 ， 更能吸引孩子的注意 ， 馅料上使用了传统的豆沙馅 ， 这次豆沙馅选择的低糖豆沙馅 ， 如果不喜欢豆沙根据自己情况换成蜜枣 ， 腊肉 ， 排骨等都是不错的选择 。
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粽子好吃 ， 但是要注意：
①不要空腹吃粽子 ， 会刺激到胃酸分泌 ， 可能会导致慢性胃炎
②睡前2小时最好别吃粽子 ， 因为粽子黏度高 ， 含有较多的脂肪和糖 ， 不容易消化
③要趁热吃
④适当搭配 ， 比如喝点白萝卜水促进消化 ， 或者吃点水果增加纤维质
⑤老年人和小朋友、胃肠道疾病和心血管疾病患者要有选择地、适时适量地吃
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对于孩子来说2岁以下的小孩子不建议吃粽子 ， 3~5岁的小朋友吃粽子一定要有大人在旁边看管 ， 避免噎到 ， 每次吃50-80克为宜 ， 直接吃饱肯定不可取啦~
材料：
五彩米500g ， 低糖豆沙500g ， 芦苇叶 ， 马莲草适量
【传统|品味端午“粽”不同，彩色的粽子，你见过吗？】步骤：
1 ， 五彩米加入两倍的清水 ， 浸泡3~4小时 ， 芦苇叶和马莲草放入清水中煮到草叶变成黄绿色
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2 ， 取出1~2片芦苇叶 ， 从中间对折形成漏斗形 ， 加入泡好的五彩米和20克豆沙馅 ， 再加入适量五彩米覆盖住豆沙馅
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3 ， 把多余出来的芦苇叶盖在五彩米上 ， 包裹严实 ， 用马莲草捆扎结实
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4 ， 包好的粽子依次码 ， 锅里放入清水没过粽子 ， 大火煮开转小火煮两小时
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