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在雨花洞口喝茶【在雨花洞口喝茶】我突然想到美国将军克拉克在朝鲜停战协定签署后说过的话：“我们在错误的地方和错误的敌人打了一场错误的战争 。 ”洋为中用 ， 我喝茶正好：“我是在一个绝妙的时间 ， 于一个绝妙的地方 ， 喝了一次绝妙的擂茶！ 每次旅游都是蓄谋已久 ， 而此次却属于意外：和几个朋友从闽北的南平市租了一部吉普车 ， 直奔泰宁的大金湖 ， 不料走错了路 ， 左寻右觅 ， 发现公路边有一个偌大的指示牌——“玉华洞？XML:NAMESPACE PREFIX = ST1 /15公里” ， 于是喜出望外 ， 将错就错！一路地貌平平 ， 突然前面有座异样魁伟的青山平地怒耸 ， 它草木披崖 ， 奇岩突兀 ， 气势雄奇 ， 我想 ， 应该就是这里了 ， 呵呵 ， 果不其然 ， 于是车呼啸而上！买了门票 ， 每人抓了一瓶矿泉水就直奔洞口 ， 不是急不可待 ， 我可是钻过黄龙洞、芦笛岩、龙倥洞的“老山洞”了 ， 全因为耐不住热 ， 想快快进洞避暑：七月流火 ， 一出了空调车就浑身燃烧 ， 豆大的汗珠满脖子乱滚！可诡异的事情发生了 ， 离洞口还有好几丈远 ， 忽有阴风呼呼扑来 ， 好一股经久不息的驱火之风 ， 从头到脚 ， 就这么阴凉阴凉地裹着你周身不放！关于这被称为“一扇风”的奇风 ， 还有洞口倒流的潺潺冷泉 ， 导游说了一句什么顺口溜 ， 我没记住 ， 大概面迎这“芭蕉大扇” ， 再朗朗上口的佳章妙语也要成为耳边风的 。 看来 ， 这将乐的玉华洞算是来对了 ， 山不在高 ， 有仙则灵 ， 洞不在深 ， 独具一奇就行 。 进了洞就听导游一路指点江山了 ， 什么“玉宇琼楼” ， 什么“苍鹰独立” ， 什么“牛魔王的老婆” ， 俗不可耐 ， 全国皆然 ， 原本可以让游人自己自由想象的天然怪石 ， 却楞是要被人为地统一思想 ， 大大败了我的游兴 ， 只觉得置身玉华洞内 ， 一路老是往上爬 ， 石阶又石阶 ， 累得老夫我腿肚子直打抖 ， 幸好吸入的都是冷泉的凉息 ， 得以多少缓解体力的不足……峰回路转 ， 小径盘曲 ， 埋头攀登 ， 突然觉得有一柱灵光如晨曦高高在上 ， 仰头张望 ， 哦 ， 出洞的洞口！进口在山脚 ， 出口在山顶 ， 此洞一如人体 ， 流水潺潺 ， 我们从下水道深入 ， 往上 ， 往上 ， 黑乎乎左转 ， 灯灿灿右绕 ， 穿肠而过 ， 九曲十八弯 ， 手摸胃壁 ， 足踏胆囊 ， 还在宽阔的胸腔聆听回声 ， 领受心跳 ， 再感叹一柱如巨笔的气管 ， 最后气喘吁吁 ， 爬出“虎口” ， 迎来久违的自然光！ 出洞后俯视玉华满山苍翠 ， 只觉得人钻一洞如历三秋：山下赤日炎炎 ， 乃酷暑；洞中阴风呼呼 ， 谓倒春寒 ， 现在置身山顶 ， 焖热 ， 遇上了的当是秋老虎了！此刻我不但足底发软 ， 更因气温剧烈的变化而浑身不适 ， 在“虎威”里虚汗淋漓 。 幸好山顶岩崖边有一“擂茶馆” ， 好似景阳岗的小酒店 ， 正好歇脚 。 馆里有几张木桌 ， 桌边有一位老婆婆和一位小姑娘 。 老婆婆和小姑娘拿着檑棒正在擂茶 ， 在厦门的茶文化表演中我曾见识过也品饮过擂茶这厮 ， 但现在却是客家妹子原地原器原汁原味的操作：擂钵是粗陶的 ， 擂棒是樟木的 ， 还未投料 ， 我就已经闻到青山的体气了！擂茶的用料复杂 ， 这个我懂 ， 女主人的馆子里有一个备料的木橱 ， 上面坛坛罐罐 ， 盆盆碗碗：什么淮山叶 ， 山梨叶、薄荷、艾叶、鱼腥草 ， 茶叶是连着枯干茶梗的粗茶 ， 还有一款水灵而鲜润的叫不出名字的草本 ， 另有黄豆、芝麻和花生诸名堂 ， 反正擂茶可以说是最老土也是最复杂的茶饮料了 ， 是坚忍的客家人在长途跋涉中从大自然的心窝里淘出的救命茶！眼前演绎的一切都是现在进行式 ， 现擂现冲现煮现喝 ， 如果愿意 ， 甚至可以现摘现拔 ， 许多原材料就在这山顶的现场泛青吐绿呢 ， 什么叫缘分 ， 这就是 ， 我急不可待了！这是我与客家擂茶的第二次握手 ， 那种热乎乎充满信任的感觉 ， 与首次尝试的同伴一派惊颤之态形成了鲜明的对照 ， 他们犹犹豫豫喝了半口就打住了 ， 然后满腹狐疑地发问“会不会闹肚子呀？”真是令人又气又好笑！我很武松地连喝三大碗 ， 一肚好水 ， 汩汩有声 ， 一时间神清气爽 ， 困累全消 ， 且胸生豪情：入洞处凉风飒飒 ， 是“风包人” ， 出洞处痛饮擂茶 ， 胃肠清凉 ， 可谓“人包风”了！下山时我老觉得脚底生风 ， 健步如飞 ， 几度把同伴远甩身后 ， 这当为擂茶的神效 ， 或至少是擂茶暗示下蹦出的亢奋体能！你想想那擂钵里擂出的分明是一汪绿糊 ， 而冲泡后却在浑浊中呈现出奶白的汤色 ， 哦 ， 擂茶 ， 大青山滋养客家人的乳汁！我突然想到了美国将军克拉克在朝鲜停战协定签字后说的话：“我们是在一个错误的地方 ， 和一个错误的敌人 ， 打了一场错误的战争 。 ”洋为中用 ， 用在我喝擂茶正好：“我是在一个绝妙的时间 ， 于一个绝妙的地方 ， 喝了一次绝妙的擂茶！.就用
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