芸豆，土豆，青椒都是大众餐桌上常见的营养食材，用芸豆，土豆，青椒搭配肉同炒，口感清香爽口，味道鲜美独特，还具有营养保健的食疗价值 。 下面介绍芸豆青椒炒土豆丝的家常做法 。 操作方式 01 芸豆收拾清洗清洁，控干水分，切当作丝 。
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02 土豆去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作丝 。 放入水中浸泡一下，去除上面的淀粉当作分，然后用水投洗清洁，控干水分 。
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03 青椒用水清洗清洁，控干水分，切当作丝 。
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04 【芸豆青椒炒土豆丝的家常做法】猪肉用水冲刷清洁，控干水分，切当作丝 。 切好葱，姜，蒜，备用 。
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05 锅里放入油加热，油热后放入花椒爆锅，放入肉丝翻炒 。
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06 炒至肉丝颜色微白，放入料酒，酱油，葱，姜，蒜，翻炒 。 随即放入芸豆丝翻炒 。
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07 芸豆丝炒至五分熟，放入土豆丝翻炒，放入盐，滴少许醋 。
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08 土豆丝炒至断生，放入青椒丝略翻炒一下，放入味精，关火出勺 。
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以上内容就是芸豆青椒炒土豆丝的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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