红扁豆炒肉怎么做呢？一起来看看红扁豆炒肉的家常做法 。 操作方式 01 红扁豆要买新颖的，摸起来硬邦邦的那些才是新颖的，太软的那些就是放久的了 。 红扁豆撕失落两头的老筋，清洗清洁，沥干水分，备用 。
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02 瘦肉清洗清洁，切当作薄片 。
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03 筹办好适量的姜蒜，清洗清洁，姜切当作姜丝，蒜头剁碎 。
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04 把剁碎的姜蒜一路放入瘦肉中，再插手适量的蚝油、花生油、酱油，搅拌平均，把瘦肉腌制一会 。
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05 热锅下油，放入姜蒜煸喷鼻，然后倒入腌制好的瘦肉，翻炒平均 。
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06 【家常菜之红扁豆炒肉的做法】把瘦肉炒到变颜色后，即可倒入红扁豆，一路翻炒到熟，最后插手少许盐，即可出锅 。
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以上内容就是家常菜之红扁豆炒肉的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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