菠萝酸甜可口 ， 果汁丰盛 ， 营养丰富 ， 用菠萝搭配鸭心做一道开胃又下饭的家常菜 ， 做法简单 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 起首把鸭心清洗清洁 ， 然后把每个鸭心切当作双方 ， 加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟 。
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02 菠萝去皮 ， 然后切当作小厚片 。
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03 【开胃家常菜，鸭心炒菠萝的做法】开仗下油 ， 放蒜米进去爆出味来 ， 然后放鸭心进去年夜火翻炒至变色 。
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04 然后铲到锅边 ， 再下适量的油到锅空格 ， 菠萝下锅 ， 加适量的盐煸炒一下 ， 然后和鸭心夹杂翻炒10秒摆布 ， 下2小勺水进去 ， 盖上盖子小火焖4分钟摆布 。
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05 然后打开翻炒一下 。
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06 再加1小勺白糖 ， 2小勺水淀粉 。
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07 翻炒20秒摆布就可以了 。
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以上内容就是开胃家常菜 ， 鸭心炒菠萝的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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