切洋葱的时候会辣眼睛, 很多人切完洋葱之后会泪流满面, 那么切洋葱的时候该如何才不会辣眼睛呢?一起来看看吧 。 操作方法 01 【如何切葱不辣眼睛】菜刀上面蘸上清水, 这样一边切一边蘸清水, 那么就不会出现辣眼睛的情况了 。
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02 另外将洋葱放进冰箱里冷冻一会儿, 半小时后再拿出来切, 这样也不会辣眼睛 。
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03 把洋葱一切两半, 放进清水里浸泡十分钟, 这样再切的时候也不会辣眼睛了 。
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04 切洋葱辣眼睛是因为洋葱中的硫化合物在作怪, 而这是种物质在洋葱的根部, 那么切洋葱的时候, 先切洋葱头后切洋葱根部就好啦 。
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以上内容就是如何切葱不辣眼睛的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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