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聊茶壶【聊茶壶，中国茶叶知识】江苏省宜兴市是唯一出产紫砂的地方 。 它是矿砂和粘土(黏土)的混合物 ， 称为紫泥 。 但沙泥混合后 ， 大多变色为紫黑色 ， 故称紫砂泥 ， 有红、白等色 。 紫砂壶技术一千多年前古人发现紫砂后 ， 首先用它制作餐具和花瓶 ， 后来又制作动物、炭炉和画像 。 因含有大井矿砂粒 ， 坚硬不易破哪种乌龙茶最减肥碎 ， 耐热隔热 ， 成为日常不可或缺的用品 。 人们把紫色粘土制成茶杯、茶壶 ， 一直留到至今的传统工艺已进化为一种不可中国茶叶流通协会思议的品茗茶壶 ， 有一千多年的手工艺传统出现了一些有名的名人名壶 ， 达到了超高艺术品的欣赏价值 。 紫砂茶壶鉴别紫砂茶壶有高档、中档、低档的 。 紫砂泥位于地势不同的山脉所含的砂粒量就有不同 ， 高档的含砂粒最多 ， 砂粒大 ， 砂粒密度近 ， 砂粒晶莹闪亮 ， 壶身光泽 ， 用放大镜望去更清楚地将一个高档茶壶的优点分析出来 。 中档的茶壶含砂粒较细些 ， 晶莹闪亮度稍差 ， 砂粒特出手摸感觉有明显 ， 砂粒密度尚多 。 低档茶壶看上去泥较多 ， 砂粒不大 ， 密度间疏 ， 晶莹闪亮不明显 ， 但砂粒仍有分布整个茶壶 。 以上是高、中、低档茶壶鉴别特征 ， 需用放大镜分析 ， 在无放大镜情况下 ， 民间传说用火柴划着茶壶起火便是正宗紫砂壶的方法 ， 是最简便 ， 最原始的 ， 没有科学分析力的 。 因为茶壶含矿石砂粒 ， 可以与火柴摩擦出火花 ， 而科学分析是需要放大镜才作出鉴别是否正宗紫砂壶和级别 ， 这是在一般零售茶壶时的依据 。 如果有条件下还需要专业人士作出鉴定的 。 紫砂壶功效紫砂壶含矿物质 ， 铁质重 ， 对人体内分泌、脂溢性皮炎、血脂、血糖、胆固醇、降肝火 ， 帮助胃功能过滤尿毒 。 还有一样与众不同的妙处 ， 壶身上的砂粒与泥之间有不易看出的离合 ， 能够与壶外的空气接触 ， 所以壶内茶水放隔夜都不发酵 ， 继续可饮用 ， 这种特殊功能不可思议 ， 绝对有使用价值 。 紫砂壶的保养白天用来泡茶后 ， 晚上将茶壶内的茶渣倒掉后 ， 不要用清水洗壶 ， 揭开壶盖 ， 让它凉干 ， 阴天再用的时候再用开水洗壶 ， 每天泡茶用毛巾摩擦壶身 ， 这样养壶 ， 日久就可产生变化 ， 变化为颜色光滑 ， 圆润生机 ， 略带茶色 ， 十分美观 。 .
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