平日多吃些菌类 ， 对身体健康有益 ， 那么今天我就去早市买了金针菇 ， 家里正好留了一点熟海带 ， 今天就选用金针菇和海带来做个营养汤 ， 下面我把金针菇海带蛋花汤的做法 ， 分享给大家 ， 喜欢的可以看看 。 操作方式 01 【怎样做金针菇海带蛋花汤？】取新颖的金针菇 ， 用清水把金针菇洗净 ， 盛入碗中待用 ， 也可以把金针菇从中心切开 ， 切当作段待用 。
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02 午时做菜时留了一点熟海带 ， 放入碗中备用 ， 正好还有点芹菜叶子 ， 用清水洗净切好待用 ， 归正家里有绿颜色的菜 ， 放入汤中颜色比力都雅 。
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03 一个鸡蛋 ， 用清水把鸡蛋洗净 ， 磕入碗中 ， 用筷子把鸡蛋打散待用 。 做汤不消放太多鸡蛋 ， 一个就可以了 。
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04 少许干面粉 ， 放入容器中 ， 加适量清水 ， 调制当作面糊待用 ， 也可以直接用淀粉调糊都可以 。
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05 锅里放适量清水 ， 煮开锅后插手熟海带 ， 继续煮开 ， 我这里用熟海带 ， 比力节流时候 ， 开锅就可以 。
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06 插手切好的芹菜末 ， 再次煮开 ， 金针菇很轻易熟 ， 所以最后放金针菇就可以了 ， 放入金针菇后 ， 煮三分钟摆布就可以了 。
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