怎样做蘑菇豆腐炒肉？
蘑菇可以增加食欲 ， 适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用 ， 蘑菇属于菌类 ， 常吃菌类会提高我们身体的免疫力 ， 对身体健康有不少好处 ， 今天我特意买了些蘑菇和豆腐 ， 下面我把蘑菇豆腐炒肉的做法 ， 分享给大家 ， 喜欢的可以看看 。 操作方式 01 选适量蘑菇 ， 先把蘑菇剪去根部 ， 然后把蘑菇用清水洗净 ， 放入菜筐中控水 ， 最后把蘑菇撕当作小块待用 。
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02 取适量新颖豆腐 ， 用刀把豆腐切当作 ， 如图所示的豆腐块 ， 盛入容器中待用 ， 豆腐不要切太厚 ， 那样不轻易入味 。
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03 家里有之前炒熟的猪肉 ， 炒菜过程中加进去就可以了 。 没有熟肉的 ， 这一步可以筹办生肉 ， 把肉洗净切片 ， 一会炒的时辰先炒肉 ， 最后插手菜 。
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04 取适量葱 ， 用清水洗净 ， 然后把年夜葱葱末待用 ， 干红辣椒一个 ， 用清水把干红辣椒洗净 ， 切当作辣椒丝待用 。
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05 取适量新颖的喷鼻菜 ， 用清水把喷鼻菜洗净 ， 然后喷鼻菜切末待用 ， 喜好吃喷鼻菜的可以多放些 ， 不喜好喷鼻菜的可以忽略这一步 。
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06 炒锅放油 ， 油热后插手葱花辣椒炝锅 ， 炒出喷鼻味后插手备好的蘑菇 ， 用铲子把蘑菇快速翻炒平均 。
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07 【怎样做蘑菇豆腐炒肉？】蘑菇翻炒半晌后 ， 插手适量熟猪肉 ， 用铲子继续翻炒平均 ， 蘑菇轻易出水 ， 用年夜火炒制汤汁较着少了 ， 然后插手豆腐 。
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