冬天天气寒冷 , 多喝些米粥会让人感觉暖暖的 , 今天我就选用几种营养丰富的食材 , 来煮个晚餐粥 , 主要是用玉米渣、小米、胡萝卜还有山药 , 下面我把具体做法分享给大家 , 喜欢的朋友可以看看 。 操作方式 01 取适量玉米渣和适量小米 , 用清水把玉米渣和小米洗净待用 。 按照本身的爱好来筹办这两种食材的用量 。
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02 取两根胡萝卜 , 用清水把胡萝卜洗净 , 然后把胡萝卜放在菜板上 , 用刀切当作胡萝卜块待用 。
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03 一根小山药 , 用清水把山药洗净 , 用刮刀去皮 , 然后把山药切块待用 , 我这里选用的是小山药 , 比力面并且轻易熟 。
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04 煮锅放适量清水 , 然后把洗好的玉米渣先放入锅中 , 然后插手适量洗好的小米 , 最后插手切好的胡萝卜 。
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05 年夜火煮开 , 如图所示开锅后 , 插手切好的山药块 , 用勺子搅拌平均 , 年夜火煮3-5分钟后 , 改小火慢熬 。
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06 整个煮粥过程 , 不要分开 , 注重要勤用勺子搅动 , 以防粘锅底 , 这几种食材都比力轻易熟 , 年夜约十五分钟摆布就可以了 。
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07 【怎样做胡萝卜山药玉米渣粥?】把煮好的胡萝卜山药玉米渣粥 , 盛入碗中 , 如图所示红的胡萝卜 , 白的山药 , 再加上玉米渣和小米的金黄色 , 既都雅又好喝 。
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