鸡翅肉质细嫩 , 口感鲜美 , 一直很受家人的喜爱 。 今天做的这道蚝油蒜蓉鸡翅 , 放入了较多的蒜蓉 , 再加上蚝油的提香增鲜 , 起锅时就满屋飘香 , 尝一口更是鲜香滑嫩 , 非常美味 。 操作方式 01 鸡翅室温解冻 , 清洗清洁后沥干水分放入盘中 。
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02 在每个鸡翅的正背面都划上两刀 , 如许炒制的时辰更易入味 。
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03 把处置好的鸡翅放入盘中 , 依次插手1小勺料酒和生姜粉 , 再插手少许花椒粒 , 用手抓匀 。
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04 蒜瓣去皮后切碎 。
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05 【蚝油蒜蓉鸡翅的家常做法】油锅烧热 , 把一般的蒜粒放入 , 小火煎喷鼻 。
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06 然后把鸡翅放入锅中 , 煎至两面呈淡淡的金黄色 。
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07 这时把剩下的另一半蒜粒插手锅中 , 再放入1勺蚝油 。
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08 炒匀后插手少许水 , 年夜火煮开后转中火1分钟摆布 。
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09 当汤汁垂垂变得浓稠时 , 撒上一些葱花就可以出锅了 。
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以上内容就是蚝油蒜蓉鸡翅的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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