杏鲍菇营养丰富， 含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质， 用杏鲍菇搭配肉丝爆炒， 做出来的成品味道鲜美好吃， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 【杏鲍菇炒肉丝的家常做法】杏鲍菇清洗清洁切当作丝， 姜丝、蒜米筹办好 。
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02 瘦肉切当作小丝， 加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟 。
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03 开仗下油， 放蒜米进去爆喷鼻， 杏鲍菇下锅加适量的盐 。
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04 洒少量水花翻炒至软， 然后铲上碟子 。
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05 再开仗下油， 放肉丝进去， 年夜火翻炒至变色 。
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06 然后杏鲍菇回锅， 夹杂肉丝翻炒一下， 盖上盖子中火焖 。
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07 焖3分钟摆布就可以出锅了 。
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以上内容就是杏鲍菇炒肉丝的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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