花菜的营养价值非常高 ， 花菜中含有抗氧化 ， 防癌症的微量元素 ， 长期食用可以减少乳腺癌 ， 直肠癌及胃癌等癌症的发病几率 ， 香菇的营养价值也非常高 ， 将花菜 ， 香菇和豆豉炒一下 ， 特别美味 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆豉香菇炒花菜？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量花菜 ， 用手掰当作小朵 ， 用清水洗净 。 炒锅中放入适量油 ， 将花菜倒入锅中 ， 翻炒平均 。
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02 可以插手少许食盐 ， 翻炒至花菜微微透明 ， 然后盛出备用 。
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03 筹办适量喷鼻菇 ， 洗净后切当作小块 ， 放入盘中备用 ， 若是是干喷鼻菇的话 ， 需要提前泡发 。
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04 筹办适量蒜 ， 洗净后切片 。 炒锅中放入适量油 ， 油热后放入蒜片 ， 干辣椒和豆豉炒喷鼻 。 然后将喷鼻菇块倒入锅中 ， 翻炒平均 。
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05 炒至喷鼻菇变软之后 ， 将之前炒过的花菜倒入锅中 ， 翻炒平均 。
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06 按照本身的口胃 ， 插手适量盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 ， 生抽 ， 搅拌平均 。
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