教大家两款简单又好吃的面包烤法，家里只需有一台烤箱就可以完成哦~操作方式 01 一、蜂蜜花式面包：
先将200克的面粉（高粉）、酵母2克放入一个小盆内 。
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02 【如何用烤箱烤面包】再把鸡蛋液20克、蜂蜜30克、盐2克、牛奶110克依次放进去，用手揉当作面团，揉当作有弹性即可；15分钟后放入黄油20克，揉匀后继续发酵 。
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03 等面团发酵到约2.5倍年夜后，就将面团分当作几份并揉当作长条（较细的长条） 。
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04 将揉好的长条弄当作花的外形（可以绕8字）后，放入预热好的烤箱内烤制 。
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05 烤箱设定模式：快热烤，170-180度，中上层，预热10-15分钟，烤制15-25分钟 。 （烤箱品牌分歧，温度及烤制时候有差别，请按照本身的烤箱特征把握合适的温度实时间 。 ）
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06 二、甜包面：
将面粉（高筋粉）200克、酵母3克、水100克揉当作面团在常温下，发酵2~3个小时 。
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07 再插手糖50克，盐2克，奶粉10克，鸡蛋1只，黄奶油20克，慢慢地揉，使面筋充实扩展 。
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08 将揉好的面团，分当作小团翻腾使其呈圆形 。
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09 揉圆后，进行40分钟的二次发酵 。
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10 40分钟后，扫一次蛋液在面团概况，放入烤箱的中层，上下180度，25分钟 。
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11 25分钟后，既可以看见甜面包已经金灿灿的了 。
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出格提醒 注重平安不要烫到手了 。
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