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今天跟大家聊聊泡茶的七个基础步骤 ， 很适合初入茶门的朋友学习 ， 喜欢喝茶的朋友们可以看一看 。
一、温壶：用热水淋茶壶 ， 提高茶壶温度 ， 以免泡茶时水温被茶壶抢走 ， 影响茶汤的风味 。
二、置茶：等待茶壶温热的时间里 ， 将要泡的茶叶从茶仓中取出 ， 放入茶则(普及一下 ， 茶则就是从茶叶罐里取茶叶用的工具和量器 ， 词较生僻 ， 小编刚入门时为显资深 ， 常向外行秀此名) 。 这时可以请宾客赏茶 ， 也借这个机会与客人交流 ， 介绍他们认识此茶的特色 ， 香气?颜色?外观?赏完茶后再放回原处 。
【学泡茶，记住这七个步骤就可以了】三、温润泡：将热水均匀地淋在茶叶上 ， 使茶叶受热即可 ， 不需要太多的水 ， 淋上后立刻倒出来 。 目的在使某些比较紧结的茶(像阿里山石棹一带的珠露茶)舒张 ， 这样茶汤才会均匀好喝 ， 也有些人觉得这样比较清洁 ， 但并不是每一种茶都适合温润泡这道手续 。
四、醒茶：将温润泡用的水完全倒到茶海当中 ， 静待一段时间让茶叶舒缓 。
五、冲泡：注水量以所泡的杯数决定 ， 放入的茶种 ， 与茶叶量多寡会影响冲泡所需的时间 。
六、奉茶：将茶壶内所泡的茶完全倒于茶海中使茶色 ， 茶味均衡并沉淀杂质 。 将茶倒入闻香杯中约七分满 ， 或用扣杯的方式 ， 正面图样对正面图像 ， 倒过来奉茶增添品茶的乐趣(基于卫生考量 ， 扣杯的方式只适用于第一泡) 。
七、品茶：喝茶的时候不要手拿杯缘 ， 如果以右手喝茶 ， 应把中指放在杯腹十二点钟方位 ， 拇指放六点钟方位 ， 并以八点钟方位喝茶 。 并分成三次喝 ， 感受热茶 ， 温茶 ， 与冷茶的滋味 。
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