黄油牛角包是一种很多人都喜欢吃的美食 ， 那么如何做黄油牛角包才好吃呢？关于这个问题 ， 小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。 如果大家喜欢小编的文章 ， 记得给小编点赞哦！操作方式 01 起首筹办好所有要用到的食材 ， 如下图所示 。 小贴士：高筋面粉200克 ， 糖25克盐3克 ， 黄油30克 ， 温水110ml ， 酵母5克 ， 蛋黄一个 。
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02 然后将除黄油以外的所有材料倒入面包桶 ， 揉面20分钟 ， 之后插手黄油继续揉面20分钟 ， 揉到出手套膜的形态就可以了 。
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03 接着把面团分当作,大小平均的8份 ， 盖上保鲜膜静置一个小时 ， 如下图所示 。
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04 然后发面团擀当作牛舌状 ， 如下图所示 。
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05 【如何做黄油牛角包？】接着将面饼从上到下卷起来 ， 如下图所示 。
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06 然后把做好的面饼放入烤箱 ， 在烤箱中放入一碗水发酵功能开启45分钟 ， 如下图所示 。
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07 接着在发酵好的面饼上刷上一层蛋液 ， 开180°火烤十分钟 ， 如下图所示 。
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08 一道甘旨可口的黄油牛角包就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。 你学会了吗？从速脱手试一试吧 。
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以上内容就是如何做黄油牛角包？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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