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01
THE FIRST
回南天是什么？“回南天”是对我国南方地区一种天气现象的称呼 ， 通常指每年春天时 ， 气温开始回暖而湿度猛烈回升的现象 。
我国南方属于典型的亚热带季风气候 ， 因此每当每年3月至4月时 ， 从南海吹来的暖湿气流 ， 与从西伯利亚南下的冷空气相遇 ， 在南方形成准静止锋 ， 使南方的天气阴晴不定、非常潮湿 ， 期间有小雨或大雾 ， 回南天现象由此产生 。 一些冰冷物体表面遇到暖湿气流后 ， 会在物体表面凝结水珠 。
（以上资料引自百度百科）
【湖南|在你看不到的回南天，是辣酱XX了我】
刚刚过完六一儿童节和端午节的湖南人迎面撞上了让人透不过气来的回南天 ， 这几天空气里都弥漫着沉重的气息 ， 呼吸一下都觉着身上体重都增加了几分 ， 小区的地下车库更开启了“仙境”模式 ， 目测可视范围20米 ， 回到家里的地板上总是湿哒哒的 ， 不管怎么弄 ， 它像是刚跑完5千米长跑一样 ， 不停的冒“汗” 。
接连几天早上不想起、白天哈欠连天；身体疲乏无力；刷牙口中黏腻、犯恶心；肌肤干燥暗淡；吃饭没胃口、常消化不良……这些统统都是湿气惹的“祸”！
02
THE SECOND
湖南人爱辣历史悠久湖南东、南、西三面环山 ， 北有洞庭 ， 形成北面开口的马蹄形地形 ， 境内又多有湖泊、河流 。 夏季气温高 ， 天气长期湿热 。 冬季 ， 北风灌入后 ， 造成冷湿气候 ， 故而人们常食辣椒 ， 以达到提神祛湿 ， 生津开胃 ， 抵御风寒之效 。
“辣”是湘菜的灵魂所在 。 剁椒鱼头 ， 辣椒炒肉、常德牛肉粉、衡阳鱼粉、东安鸡、永州血鸭、乡里腊肉等等这些菜都是湖南菜的代表 。 相信你到任何一家湘菜馆 ， 只要是正宗的 ， 都会有这些代表菜 。
正所谓：“四川人不怕辣 ， 江西人辣不怕 ， 湖南人怕不辣 。 ”这三家吃辣的正主 ， 一家比一家辣 。 湖南人的辣是出了名的 。 “不吃辣椒不革命” 。 就连性格里都有一种“辣”的味道：吃得苦、霸得蛮、不怕死、耐得烦 ， 甚至湖南小妹都被叫做辣妹子 。
03
THE THIRD
神奇的“仙辣酱”今天给大家介绍一款源自湖南的“本土风味”辣椒酱——“仙乁仙辣酱” 。
作为“仙乁”（XianJi）品牌首款产品 ， 它HAVE绚烂色彩的包装 ， 新鲜惊艳的口感 ， 一经推出便圈粉无数 。 “办公室、学校、出差旅途、户外露营”到处可以看见它的身影 ， 在炎炎夏日 ， 沉闷空气里绽放出一道彩虹 。
这是一款神秘的辣酱 ， 区别于传统调味品 ， 在日常烹饪过程中使用只是它的附加值 ， 轻轻打开瓶盖 ， 它的酱香扑面而来 ， 盛于盘中 ， 它的充实跃然于眼前 ， 它性格火辣 ， 不畏险阻 ， 它学富五车 ， 内涵丰富 ， 更像是一碟精美的辣味小食 。
采用优质新鲜的黔香猪肉、来自云南高海拔地区的有机小米辣以及初榨橄榄油为主要食材 ， 根据反复试验 ， 按照（3：3：1）黄金配比 ， 健康营养 ， 极大程度的控制了卡路里和碳水的摄入 ， 健康不上火 ， 控卡无负担 。
在坚决选用新鲜食材的同时 ， 颠覆传统采取鲜切现炒的传统炒制工艺 ， 自研无菌热罐生产线进行无菌封装 ， 确保“仙辣酱”原汁原味 ， 90天保质期 ， 0有害添加 ， 做真正的“鲜”辣酱 。
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