卤菜|建议大家:遇见这4款“老式糕点”,别嫌弃!虽然丑了点,但巨好吃

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我们都知道 , 外国人喜欢吃甜点 。 可是西式甜点 , 不但甜度超级高外 , 还加入的奶酪、奶油等等 , 热量可以说是非常地高 。 这对于爱美女士来说是非常不友好的 。

其实 , 和西式糕点对比 , 小编觉得还是我国的传统糕点更好一点 , 大部分都是从古代传承下来的 , 并且有一些还是宫廷糕点 , 松软香甜 , 好吃还不上火 , 可以说是老少皆宜 , 那今天小编为大家分享一些好吃的传统糕点 。

陕西椰蓉酥
一提起老式糕点 , 很多人可能脑海中一下子就会想到北京稻香村糕点 , 其实陕西西安的清真糕点, 全盛斋椰蓉酥风味独特 , 是不可辜负的“舌尖味道”!尤其是它的明星产品椰蓉酥 , 更是俘获了无数吃货的心 。

打开就能看到雪白的椰蓉酥 , 香味扑鼻 , 咬上一口 , 雪白的酥皮层层掉落 , 里面的椰蓉馅料非常的足 , 椰香浓郁 , 软糯可口 , 甜而不腻 , 每吃一都口都是味蕾的盛宴 , 搭配一杯清茶 , 一顿看似简单 , 但又非常有格调的下午茶就出来了 , 味道超赞的 。

一口酥掉渣 , 还有满满的椰香风味 , 入口也不会甜腻 , 口口酥香 , 是喜爱中式糕点的小伙伴们可千万不要错过这款美味的糕点 。

山西太谷饼
太谷饼是山西省传统名吃 , 因产于太谷县得名 。 传说 , 清朝的慈禧太后 , 当年来山西尝过以后 , 赞不绝口 , 想将厨子带回北京 , 可是 , 山西人毕竟是山西人 , 当然喜欢家长 , 于是拒绝了 。 慈禧太后也并不计较 , 而是将其定为贡品 。

虽然太谷饼长相不好看 , 但是它甜而不腻 , 酥而不碎 , 味美鲜香 , 深受广大群众的喜爱 。 而且它还以香、酥、绵、软而闻名全国 , 享有“糕点之王”的美称 。 如果没有吃过它的朋友 , 一定要尝尝 。

温州桂花糕
在传统的糕点中 , 桂花糕算是特别出名的 。 在很小的时候 , 就能听到大街小巷过年过节的时候喊着买了 。 小编特意去查了一下 , 在古代只有官家小姐们才能吃到哦!是属于上贡美食 。

虽然它用料和做法简单 , 但是口感却是让人意外的惊喜 。 用鼻子轻轻一嗅 , 浓郁的桂花香气便已钻入鼻尖 , 沁人心脾 。 咬一口细细咀嚼品味 , 清香可口 , 甜而不腻 。 米香、油香、包裹着桂花香 , 重重美味混在一起 , 又层层分明 。

芋相莲
芋相莲 , 是一种闽南特色糕点 。 它是虽然看起来平平无奇 , 但是内有乾坤 。 它的第一层是冰皮 , 第二层是莲子 , 第三层是雪媚娘 , 第四层是芋泥 。 多层交织在一起 , 造就了非凡口感 。

咬一口 , 既有莲子的清香 , 也有芋泥的醇香 , 还有雪媚娘的q弹 , 在家薄薄冰皮的清爽 , 吃起来真的是别有一番风味 , 清爽不腻 。 下午茶再搭配一杯清茶 , 真的太巴适了!

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