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鸡鸭膀农家特色美食怎么样_家鸡鸭是哪里的风味美食?

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开远南洞对于本地人来说 ， 就像自家的一个山庄 ， 闲暇时间便会约上家人或三五好友去小游一下 ， 若是家里来了外地的客人 ， 也定会带到南洞去转上一转 。
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从开远市区到南洞的大路有两条 ， 但小路却有很多条 。 虽然现在很多家庭都有了私家车 ， 但近几年 ， 喜欢徒步、骑自行车从村庄里的小路去南洞的人却越来越多了 ， 既绿色环保、强身健体 ， 又能和同行的伙伴们边走边聊 ， 欣赏一下四周变换的风景 。
大部人都是趁着晨曦的清凉早早出发 ， 走到南洞的时候阳光正好 ， 沿着景区的小路逛一逛 ， 听听水声、风声 ， 随意找张桌坐下 ， 打打扑克、搓两把麻将 ， 闲聊一下 ， 或者去爬爬山 ， 在山顶发发呆……
待到中午时分 ， 肚子开始抗议 ， 也不必急着回家 ， 因为有美景的地方 ， 肯定少不了美食 ， 那么就让小编向你来介绍一下南洞附近值得你去尝一尝的特色农家乐 。
NO.1 付四烤鱼庄
这家开业于1989年的农家小吃 ， 去过南洞的人肯定吃过他家的东西 ， 你们不信？
且听小编慢慢道来 ， 要说名字“付四烤鱼庄”大部分人可能听到的时候都不知道说的是哪家 ， 可是说起原来开远南洞景区里的烧烤 ， DUANG的一下你就想到原来是他家呀？对 ， 就是他家！由于现在南洞扩建改造 ， 付四烤鱼庄已经搬到了南洞景区入口处 ， 就是这家农家小吃从开业至今 ， 二十多年的时间 ， 伴随着开远南洞接待了一批一批游客 ， 也见证了开远南洞历史改变
要说起付四家的烧烤 ， 那道碳烤罗非鱼肯定是许多人惦念的招牌菜 。 新鲜的罗非鱼经过秘制酱料的腌制 ， 再经过炙烤后 ， 外焦里嫩 ， 味道鲜美 ， 渗透在鱼肉里的酱料刺激你的味蕾绽放！很多徒步南洞的朋友为的就是这条鱼 ， 但是小编提醒各位 ， 刚烤熟的烤鱼不能急着吃 ， 因为会烫嘴[偷笑] 。
除了烧烤 ， 付四家还有一些老板亲自掌勺的特色农家菜 ， 比如洋鸭凉片啦 ， 黄焖鸭啦 ， 老板家自制的油炸肉、腊肉等等都是值得尝一尝的 。
此外 ， 早点也是有卖的哟 ， 如果你周末想要游一游南洞 ， 可以坐上6路公交车直达他家门口吃上一碗热腾腾的米线 ， 然后再去探索南洞里的奇光异景也是不错的选择 。
美食坐标：开远南洞风景区门口
美食电话：13408982428
NO.2水车坊
南洞景区附近有个通灵村 ， 通灵村背靠青山 ， 前依南洞水 。 因明代云南巡抚邹应龙的《通灵洞记》而得 。 说起通灵村 ， 众人印象最深的应该是那座架在沟渠上的大水车 ， 随着沟渠里流淌的南洞水嘎吱嘎吱的转不停 ， 而我们接下来要说的这家特色农家院就是以这座水车命名【水车坊】 。
水车坊的位置非常好找 ， 顺着通灵村口进去 ， 球场边第一家就是 ， 不仅东西好吃 ， 环境也是很优雅 ， 绿植装饰的农家小院里 ， 吃着一桌美味的农家菜 ， 惬意的时光拍个照发个朋友圈、微博羡煞旁人 。
水车坊是一家清真农家乐 ， 所以特色菜品大多都是牛羊肉 ， 比如说辣妹子牛肉、酱牛肉、风味牛排、粉蒸羊肉等等 ， 还有红油鸡面、鸡汤萝卜也是很多人都喜欢吃的 ， 光是看着食客们拍的这些照片 ， 是不是口水都快流出来了？准备好纸巾 ， 把口水擦一擦 ， 还有更诱人的呢！

鸡鸭膀农家特色美食怎么样_家鸡鸭是哪里的风味美食?

文章插图

近段时间天气渐渐凉爽了 ， 水车坊开始做炊锅啦！牛肉、鸡肉加上各种蔬菜 ， 满满的装一锅 ， 哇！想想就饿了呢 。
还有还有 ， 每到周五还会推出宰羊饭 ， 全羊宴（388元起） ， 只有10桌！10桌！10桌！（重要的事情说三遍） ， 想要大快朵颐的朋友们 ， 记得提前留桌哦！

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