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如何鉴别真假“中茶”牌云南沱茶?【如何鉴别真假“中茶”牌云南沱茶?】云南茶厂生产的甲级云南沱茶具有浓郁的清香和黄明的汤色,滋味醇爽,回味幽香,经久耐泡,是提神解渴、祛除疲劳、帮助消化、明目清心、降低胆固醇含量的佳品,曾两次荣获国家优质食品银质奖 。 中茶牌云南沱茶注册“中茶”商标 。 真品特征: (1)外形:碗形端正,内窝深圆,茸毫满布,紧结致密 。 (2)规格:有固定的规格(高4.5厘米,外径8厘米) 。 (3)色泽:条色清翠油润 。 (4)汤色:黄色明亮 。 (5)香气和滋味:香纯持久,味浓醇爽 。 (6)叶底嫩度和含水量:含水9%,叶底肥壮鲜嫩 。 (7)包装纸:彩印鲜亮 。 假品特征: (1)外形:不规则,歪扭,内窝浅小,无茸毫,疏松 。 (2)规格和色泽:没有固定的规格,色泽灰黄枯暗 。 (3)汤色、香气和滋味:汤色混浊,气味杂异、郁闷,滋味淡异酸涩 。 (4)含水量和叶底嫩度:含水量1012%,叶底粗老瘦硬 。 (5)包装纸:为木刻板印刷,颜料暗旧 。 ,下关
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