六月来临
一切生机都有了绽放的色彩
花红柳绿、瓜果飘香
夏天除了吹风扇 ， 吃冰棍
还有一大堆时令水果等着人去吃吃吃
细数一年四季中
似乎夏天的水果是最多的
夏意渐浓 ， 一身轻薄的青绿衣
焕发着春夏活力颜色的青提也上市了
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在葡萄界
今年网红肯定是晴王青提了
它被誉为水果界的“爱马仕”
集清香 ， 果香 ， 花香宠爱于一身
一颗醉心脾 ， 从口中化开 ， 香到骨子里
因为带着阳光和玫瑰的香气
也被称为阳光玫瑰
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一般的水果 ， 甜则甜矣 ， 美则美矣 ， 而阳光玫瑰 ， 又美又甜的同时 ， 居然带有淡淡的玫瑰香味 。 没吃过它的人 ， 一定不会相信 ， 一串提子 ， 竟然可以有如此风味！
“青提中的爱马仕”
产量稀缺的特级果
香印青提 ， 又叫阳光玫瑰 。 在它的老家“晴天王国”冈山县 ， 出产最好的香印青提被称为“晴王” ， 一串可以卖到500-800元不等 ， 名副其实青提中的“爱马仕” 。
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国内种植香印青提的果园不算少 ， 但能种出一级果的有限 ， 特级果更是少之又少 ， 种10亩香印青提 ， 大概只有1亩能出产特级果 。
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香印青提的产地
香印青提 ， 主要种植在云南、四川和湖南等核心产区 。 这些地方年日照超过2300小时 ， 昼夜温差大 ， 雨季降水充沛 。 独特的气候环境使得提子品质优良 ， 口感可以用“ 回味悠长、甘之如饴”来形容 。
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作为日本的轻奢提子 ， 阳光玫瑰青提对种植技术和生长环境的要求门槛自然很高 ， 能够满足种植要求的产区少之又少 。
云南建水 ， 位于云南南部 ， 属亚热带季风气候 ， 这里光照时间长 ， 无霜期长 ， 是种植阳光玫瑰青提不可多得的宝地 。
其气候温和 ， 光照充足 ， 年平均气温19℃左右 ， 年均日照2000多小时 ， 昼夜温差大 ， 生长的青提自然优于一般产区 。
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远离城市污染、选种培育、生长采用最原始的种植方式 ， 施的是农家肥 ， 喝的是天然溪水 ， 颗颗都是原汁原味 。
除了对产地要求苛刻外 ， 种植香印更要精益求精 。 果穗管理严格规范 ，疏花时留穗尖 ， 疏果时留单层 ， 将果疏至55-65粒左右 ， 确保串型紧凑的同时 ， 让每一颗青提得到充分的阳光和养分 。
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经过将近150天的生长周期 ， 一串串青提得以自然成熟 ， 且糖度香味达到标准后方可采摘 。
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