文章图片
分成小份 ， 包上保鲜膜塑型 。
文章图片
可以找一个保鲜膜或保鲜袋的圆管 ， 把面团搓成差不多细的长条放进去塑型 。
文章图片
文章图片
外面裹一层白砂糖包起来冰箱冷藏40-60分钟 。
文章图片
切成1厘米厚的小块 。
文章图片
稍稍等面团软一会 ， 把切成小块的红枣塞进去 。
喜欢糖多一些的 ， 可以再裹上点白砂糖 。
文章图片
放入提前预热的烤箱160度上下火烤15-20分钟 。
文章图片
烤好以后取出 ， 金黄金黄的 。
文章图片
转移到晾网上稍稍晾一会 。
文章图片
凉了以后颜色会变得更深 。
文章图片
奶香浓郁 ， 看起来就很美味 。
文章图片
当作下午茶 ， 非常享受哦~
文章图片
晾凉后尽快把沙布雷密封保存 ， 以免饼干上的白砂糖接触空气久了潮化 。
文章图片
周围一圈的白砂糖 ， 看起来亮闪闪的颜值很高哦 。
文章图片
还可以直接做原味 ， 喜欢糖多一些的就多裹一些 。
文章图片
放入口中 ， 甜而不腻、满口酥香 。
文章图片
酥到掉渣 ， 快来吃吧~
推荐阅读
- 食材|无需泡发，简单炒一炒，脆嫩可口，真好吃
- 玉米面|不分蛋，不打发的小蛋糕，口感松软，超级好吃
- 美食|不分蛋，不打发的小蛋糕，口感松软，超级好吃
- 面粉|不用打发就能做到蛋糕，外脆里酥超简单，口感香甜松软
- 山药|山药加红薯做成小饼，香甜美味一口拉丝，无需发面简单零失败