冬瓜肉的好处有哪些 _健康

冬瓜肉的好处有哪些

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1从中医的角度来看，冬瓜性凉、味甘淡，具有清热解暑、润肺、止咳化痰、减脂、解毒、利小便等药用功能

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2最值得一提的是，冬瓜是一个利尿排湿、减肥消脂的妙品。《本草纲目》记录：“欲得体瘦轻健者，可常食之；若要肥，则勿食也。 ”《食疗本草》也描述：“冬瓜冷者食之能瘦人。

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3从现代营养学的角度来说，冬瓜不单不含脂肪，含水分多，热量和含钠量极低，还含有能按捺糖类转化为脂肪的化合物。是以，常食冬瓜能有用防止或削减人体内脂肪的聚积。恰是冬瓜这减肥、补水、降脂、美容的功能，使之一跃当作为肥胖、高血脂、高血压、爱佳丽士的最爱

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4【冬瓜肉的好处有哪些】此外，冬瓜富含钾、镁等碱性矿物质，可削弱谷类、肉类等酸性食物对人体的影响，从而降低人体酸度，减轻机体委靡和加强人体抵当力

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5再加上冬瓜含维生素C较多，是以高血压病、肾病患者亦可安心食用。冬瓜是低GI食物，碳水化合物含量极低，是一般稻米的1/40 ，于餐后血糖影响较小，对糖尿病患者也十分友爱。

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