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导语：夏天 ， 建议少吃西瓜 ， 多吃这3样菜 ， 好吃不伤身 ， 舒服过夏天
随着气温升高 ， 天气越来越热了 ， 总想吃点冰凉的、水分多的食物 ， 说到这种东西 ， 西瓜特别招人喜欢 ， 吃上一块 ， 瞬间心情愉悦浑身舒坦 ， 相信很多人都想天天吃西瓜 。 但夏天吃凉不吃寒！为了健康考虑 ， 建议少吃西瓜 ， 如果经常过量食用 ， 很容易伤身、影响食欲 ， 所以再喜欢吃也要管住嘴 。
建议大家：夏天里多吃这3样菜 ， 好吃不伤身 ， 舒服过夏天！快来看看吧 ，
一、多吃给身体补充水分的蔬菜
比如西红柿、生菜、黄瓜、西葫芦、冬瓜等 ， 这些蔬菜都能为身体补充适量的水分 。 夏天炎热 ， 特别容易缺水 ， 那么适当多吃这些菜 ， 对身体很有好处 。
推荐食谱1：茄汁鸡丁
鸡胸肉冲洗一下 ， 切成小丁 ， 加生姜丝、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀 ， 腌制十分钟 。 西红柿去皮切小丁待用 。 锅内加油 ， 烧热后倒入西红柿翻炒 ， 炒出汁水后加适量开水混合 。
变得稍微浓稠时倒入鸡丁 ， 翻炒几下 ， 鸡丁完全变色熟透后加少许盐、鸡精调味 ， 想要汁水少一点再大火收下汁就好了 。
推荐食谱2：生菜卷
生菜掰成片 ， 清洗干净待用 。 土豆丝、胡萝卜丝焯水断生 。 鸡蛋煎成蛋皮 ， 切成小条待用 。 调一碗料汁 ， 蒜末、辣椒面放进碗中 ， 倒入热油搅拌 ， 再加盐、白糖、生抽、醋搅拌 。
生菜开水入锅烫一下 ， 放凉后放适量土豆丝、胡萝卜丝、鸡蛋皮 ， 卷好蘸汁就可以食用了 。 喜欢吃生的生菜 ， 也可以不烫直接卷 。
二、多吃含钾元素的菜
夏天出汗多 ， 容易流失钾 ， 如果大量缺少钾元素 ， 会导致身体没劲等情况 ， 所以我们在夏天里 ， 要适当多吃些含钾元素的菜 。 比如土豆、海带、毛豆等 。
推荐食谱1：凉拌土豆丝
土豆切丝 ， 多清洗几遍去掉淀粉 ， 开水入锅煮断生捞出 ， 过凉后挤干水分 。 青椒丝烫一下也放在一起 。
调一碗料汁 ， 锅内加油 ， 放入少许花椒粒 ， 炸出香味 ， 碗里放入蒜末 ， 捞出花椒粒后将热油倒进碗里 ， 再放盐、白糖、生抽、醋、辣椒油 ， 混合均匀 ， 倒进土豆丝内搅拌均匀即可 。
推荐食谱2：海带排骨汤
排骨段浸泡一个小时 ，
排骨放进锅内 ， 倒入开水 ， 放入生姜片、葱段 ， 煮开后转小火 ， 焖煮到排骨熟透 ， 再放入海带、盐 ， 继续煮十分钟 ， 这样海带排骨汤就做好了 。
三、多吃含铁多的菜
缺铁会导致注意力不集中、头晕、没食欲等情况 ，夏天要多吃含铁多的菜 ， 比如瘦肉、菠菜、黑木耳等 ， 适当多吃些对身体好 。
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