武夷茶境内外移植之移植台湾

【武夷茶境内外移植之移植台湾】据《台湾通史》载:“台北产茶约百年 , 清嘉庆时有柯期者归自福建 , 始以武夷之茶植于鱼麟坑 , 发育至佳 , 继以茶仔播之 , 收成亦丰 , 遂互相传植 。 ”还有史籍说:台湾南极县鹿谷乡有个咸丰举人叫林凤池的 , 在他到省城福州“考举”以后 , 曾到武夷山游玩 , 返回台湾时 , 为了报答乡土亲人 , 带去了36棵矮脚乌龙茶苗 , 分送乡亲种植 , 并按照闽北乌龙的采制办法采制(实际上经多年的演化 , 在制作上已有所不同) 。 后来林凤池晋京 , 将新制的乌龙茶敬献给光绪皇帝 , 光绪皇帝品尝后“龙颜大悦” , 即以山名赐称“冻顶茶” 。 冻顶乌龙茶饮誉海内外已百余年 , 成为一代名茶 。 台商查源寻根 , 从武夷山到建瓯 , 以求“冻顶乌龙”能在祖籍地繁衍发展 , 建瓯凤山茶场所制清香乌龙 , 酷似冻顶茶品 , 叶片紧结 , 其状如珠 , 清香醇厚 , 风味独特 , 成为该县一枝青茶新秀 。

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