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喝茶是我国传统的饮食文化， 其能流传至今， 一定有其道理 。 那么到底是什么原因呢?原来茶中富含大量抗氧化营养物质， 对于身体有很大的帮助 。 因此喝茶也被看成是一种科学养生保健 。 那么， 如何科学的去喝茶?喝茶又有什么效果呢?让我们一起来看看吧 。
生活节奏的不断加快， 白领们的工作压力也逐渐加大， 很多白领包里常备各种药品 。 其实， 大家大可不必这么麻烦， 正确喝茶就可以抵消大多数药品带来的功效 。
第一级：泡杯茶， 健康升值
“茶为万病之药， 勿忘饮茶健身”——健康教育专家赵霖教授， 曾在健康大讲堂上如是说 。 茶叶中含有的维生素C、维生素E， 特别是茶多酚， 具有很强的抗氧化活性， 可以清除人体内的氧自由基， 从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用 。
办公室的白领， 每天都要在电脑面前超过8小时， 面对电脑屏幕超强的辐射 。 多喝茶， 除了放松心情、摄取微量元素， 还可以防电脑辐射， 比纯净水、咖啡、果汁等饮品有益多啦!
第二级：选对茶， 功效升值
各种茶的功效， 我们也大致都知道 。 比如， 绿茶清热解毒， 乌龙茶提神消疲， 红茶养胃， 普洱减肥……不过， 这些功效能否发挥， 还要看你的体质哦 。
茶， 根据发酵程度由低到高， 有凉性(绿茶、铁观音)、中性(乌龙茶)、温性(红茶、普洱茶)之分 。 人， 有体质燥热、体质虚寒之别 。 所以说， 选喝什么茶， 也是很有讲究的!
如果你有抽烟喝酒习惯， 容易上火、怕热， 体形较胖——燥热体质， 要喝凉性茶 。
如果你肠胃虚寒， 平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服， 或者平时身体比较虚弱——虚寒体质， 请自觉选择中性茶或温性茶 。 你还要特别警惕苦丁茶 。 苦丁茶的凉 性偏重， 清热解毒、软化血管、降血脂的功能比其他茶叶都更好， 给体质燥热者喝再好不过， 但虚寒体质的你绝对不适合饮用此茶 。
不过， 有些人会表现出两种体质的特性 。 比如胖， 容易上火， 可吃点生冷的东西又拉肚子;瘦， 脾胃虚弱， 又十分燥热 。 但是每个人的体质都会表现出主要症状， 饮茶时， 以主症状为依据就可以了 。
此外， 老年人可以多喝些中性、温性的茶 。
第三级：会泡茶， 品质升值
喝茶虽然对人体有大大的好处， 但如果你使用的方式不对， 好东西也一样会变坏 。 那么， 这么喝茶才是好的呢?
喝茶的注意事项
1、用陶瓷茶具泡茶， 不要用金属制品， 尤其不用铝制品， 以免起化学反应， 中毒 。
2、经常洗茶杯， 清除茶锈 。 茶锈是茶叶中含有的多酚类物质在空气和水中被氧化形成的一层难溶性的胶状物质 。 喝茶时带入茶锈， 会阻碍人体对营养的消化吸收 。
3、当日沏， 当日饮 。 有道是“不饮隔夜茶”， 这是因为茶水中含有少量蛋白质， 存放过久， 蛋白质和其他一些有机物质会腐败变质 。
【科学养生 如何让喝茶为你健康保驾护航】4、乱加作料是不好的 。 有的人爱在茶里加糖， 其实这样就品不出茶的滋味了， 还会破坏营养价值 。
5、早晨空腹不喝茶 。 空腹饮茶会引起肾功能亢进， 出现尿频、心慌， 并影响胃肠功能和妨碍人体对铁质和维生素B的吸收 。
6、睡觉前不喝茶 。 茶叶对神经系统有刺激作用， 会使大脑处于兴奋状态容易失眠 。
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