【普洱茶——浸泡时间】 普洱茶叶浸泡时间的长短 ， 直接关系着茶汤中可溶物的量与质 ， 也会直接影响茶汤的品质 。 浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关 。 经由紧压的普洱茶最好先在1～2周之前将其全部拨开透气、回性；1～2周后待旧味退去 ， 使新的空气进入发酵后再置入陶罐或紫砂罐内 ， 普洱茶之原味将会慢慢呈现 ， 泡茶时茶叶只要放置冲泡茶壶的五分之一茶量即可（散茶需要多放一点 ， 约四分之一或三分之一的量） 。
普洱茶叶放得多 ， 浸泡时间就要缩短 。 紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些 ， 不可与普洱散茶一样 ， 否则茶汤的浓度太高而不堪入口（若对茶性不了解 ， 可以先以少量 ， 慢慢对茶品有概念后 ， 再发挥熟悉的方法将普洱茶表现到完美境界） 。 当然 ， 可依个人喜好之茶汤浓淡、普洱茶品之生熟、陈期之长短、茶性之强弱 ， 去调整茶叶用量及浸泡时间以求其「适口」习惯的浓度 。
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