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安溪铁观音茶叶在中国积厚流光， 每当想起舒服的景象多是一杯茶， 一页书的场景与诗情画意相伴着的场景， 铁观音是名茶， 关于铁观音品茗的讲究可媲美珍玩古董， 可谓是千回百转， 不乏其人， 只是关于茶的精髓， 关于这铁观音你真正知道的是多少呢?
寒冬时节， 气温低下， 日短夜长， 人体流动相对减少， 食欲增加 。 在我们用饮食增加热量抵御严寒之余 。 也不要仅仅为了知足口腹之欲， 而忽视了对身体的调理和保养 。
中国人喜欢饮茶， 饮茶透露着的不仅是茶叶文化的气味， 更是蕴含着茶文化几千年的底蕴 。 但也许很少会有人知道， “饮”茶有可能也会造成对茶叶营养的铺张 。 而茶叶中的精髓是否被你连同茶根一起倒掉了呢?
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安溪铁观音茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部门， 后者不溶于水， 无论饮用多少次， 始终会残留在茶叶中， 茶叶的营养成分只能被人体吸收12% 。 如茶叶中不溶于水的营养物质有:维生素E， 它具有抗老化作用;儿茶素更是一种重要营养 。 儿茶素中含有的茶多酚， 具有很强的消除氧自由基、抗朽迈的作用 。 近年来的研究还证实， 它不仅能消除色斑、减肥， 还能降低胆固醇、血脂， 杀死白血病细胞和预防流行性感冒 。
【安溪铁观音茶叶对身体的调理和保养】那么， 假如换“饮”为吃， 是否可以吸收茶叶的精髓呢?谜底是肯定的， 但是如何吃安溪铁观音茶叶， 是把茶叶拿来嚼吗?当然不是， 吃茶将更好地吸收茶叶的营养， 由于你吸收的是完全的精髓!
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