中国的饮茶风俗之二十： 布朗族的青竹茶
布朗族主要分布在我国云南西双版纳自治州 ， 以及临沧、澜沧、双江、景东、镇康等地的部分山区 ， 喝青竹茶是一种方便而又实用的饮茶方法 ， 一般在离开村寨务农或进山狩猎时采用 。
【中国的饮茶风俗之二十：布朗族的青竹茶】 布朗族喝的青竹茶 ， 制作方法较为奇特 ， 首先砍一节碗口粗的鲜竹筒 ， 一端削尖 ， 插入地下 ， 再向筒内加上泉水 ， 当作煮茶器具 。 然后 ， 找些干枝落叶 ， 当作烧料点燃于竹筒四周 。 当筒内水煮沸时 ， 随即加上适量茶叶 ， 待3分钟后 ， 将煮好的茶汤倾入事先已削好的新竹罐内 ， 便可饮用 。 竹筒茶将泉水的甘甜、青竹的清香、茶叶的浓醇融为一体 ， 所以 ， 喝起来别有风味 ， 久久难忘 。
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