名称-闽南功夫茶-茶壶,贡菊花


名称-闽南功夫茶-茶壶,贡菊花

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正宗碧螺春
名称:闽南功夫茶-茶壶【名称-闽南功夫茶-茶壶,贡菊花】乌龙茶在闽南及潮汕一带别称“工夫茶” 。 “工夫茶”的主要特色,在于它非常注重茶品选择,茶具之精美,水质之甘纯和泡饮技法之从容有序,在清代的文献中有“工夫茶”的专题,都说明功夫茶中银针茶有“工夫” 。 ,福建1 。 求助(湿锅):俗称“湿锅”,将初沸的水倒入空锅中,以提高锅温,便于冲泡 。 2.生瓷烟(烫杯):功夫茶讲究热饮,烫杯成了必不可少的一道程序 。 客人面前的湿壶烫杯也暗示了对客人的尊重,营造了温馨的气氛 。 (拿茶壶,茶莲等 。 ) 3.爱上桃源(壶里放茶):俗称“查娜”,即茶叶投入茶壶,取样要准确,量多则过浓,量少则偏淡 。 通常下茶量以茶水比1:22为宜 。 4、悬壶高冲(提壶,注沸水于壶)5、轻推花浮(刮沫 )6、孟臣沐霖(淋壶)7、关公巡城(筛茶):高冲低斟是工夫茶的技法之一,高冲要连贯而从容,低斟是筛茶时必须来来去去,各杯轮匀,信阳毛尖价格使各杯茶汤浓度均匀,(最后点滴入杯 。 )8、敬奉香茗:(副泡手敬茶).

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