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当茶与水果相遇, 会碰撞出何种美味?且看几种水果茶的制作方法!
菠萝草莓茶
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材料:红茶包、菠萝、草莓
制作方法:
1. 菠萝洗净去皮切丁, 草莓洗净对半切开;
2. 把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里, 放入红茶包, 冲入沸水浸泡十分钟;
3. 倒出茶汤入杯, 加入蜂蜜调味即可 。
香醇的红茶里有菠萝的和草莓的酸甜滋味, 蜂蜜更是将那股甘露般的享受升华到了极致, 在一个拥有明媚阳光的日子, 喝上这样的一杯茶, 肯定好心情啦 。
花草蜜桃茶
【水果与茶的邂逅】
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材料:水蜜桃、玫瑰、菊花、甘草、枸杞、冰糖
制作方法:
1. 在锅里烧水, 加入除桃子之外的所有材料, 中小火烹煮5分钟;
2. 把桃子去核切丁, 放入杯中备用;
3. 把煮好的花草茶直接浇在桃子上, 温热时即可饮用 。
清清爽爽的花草茶汤滋味感觉像是初夏的阳光, 水蜜桃在热茶汤的簇拥下开始将甜蜜的滋味慢慢晕染开, 水果蛋糕般的滋味就这么呈现在了杯子里 。
青果花开茶
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材料:红茶、小青桔、冰糖、桂花
制作方法:
1. 在壶中放入适量桂花和冰糖, 部分小青桔洗净切丁后放入壶中;
2. 放入红茶、倒入90℃左右的开水, 焖泡5分钟, 再加入部分小青桔做装饰便可饮用 。
桂花香气四溢, 冰糖和小青桔营造出了阵阵酸爽滋味, 这些全部天衣无缝地融合在了这款茶汤中, 配上红茶浓郁顺滑的口感, 让人欲罢不能 。
苹果柠檬乌龙
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材料:苹果、柠檬、乌龙、蜂蜜、薄荷叶
制作方法:
1. 苹果切丁, 柠檬切片备用;
2. 小锅里烧水, 炖煮苹果3-5分钟, 然后取出备用;
3. 将炖苹果放入泡制好的乌龙茶汤中, 加上新鲜柠檬片、薄荷叶和蜂蜜调味即可 。
熬透的苹果散发出一股水果的温软, 搭配柠檬和薄荷带来的丝丝清爽酸涩, 蜂蜜碰撞下甜滋滋的感觉像是小时候妈妈煮的糖水一样 。
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